La Cueva Exposición se encuentra en Arenas de Cabrales, junto al puente Cares. Desde la carretera general (AS-114, Cangas de Onís – Panes) hay que recorrer unos 500 metros en dirección Poncebos.

La cueva se ubica dentro de una galería de cueva natural y expone como se hace el queso de Cabrales a través de reproducciones de una cabaña típica de montaña, una quesería actual y una cueva de maduración con formaciones naturales.

En ella que se da a conocer el presente y el pasado del queso de Cabrales mediante visitas guiadas que duran aproximadamente 45 minutos.  La visita se divide en dos partes de 20 minutos cada una de ellas:

  • La primera, se desarrolla dentro de una cueva natural donde se da a conocer tanto el proceso de elaboración como el entorno y la vida de los pastores en los Picos de Europa.
  • La segunda podremos ver un audiovisual de la elaboración hoy en día en una quesería y al final se ofrece una degustación de queso de Cabrales para los asistentes.

Horario:

Por las mañanas: 10:15, 11:15, 12:15, 13:15 horas
Por las tardes: 16:15, 17:15, 18:15, 19:15 horas
El cupo máximo en cada visita es de 20 personas. La última visita siempre es 45 min. antes de la hora del cierre. (*) Los horarios pueden variar dependiendo de la afluencia de gente.
24, 25 y 31 de diciembre, 1 y 6 de enero, cerrado.
Hay que estar 10 minutos antes del comienzo de la visita.

Tarifas:

Adultos: 4,5 euros
Niños: 3,00 euros
Grupos: 3,5 euros Los grupos han de ser mínimo 20 personas y siempre con reserva.

Información y reservas:

Dirección: Barrio Cares, s/n – Arenas de Cabrales.
Teléfono: 985 84 67 02
Web: www.fundacioncabrales.com